Au cœur du Vieux-Saint-Eustache, dans un bâtiment bicentenaire chargé d’histoire, la Microbrasserie Noire & Blanche s’est imposée en 13 ans comme une adresse incontournable de la région. Plus qu’une microbrasserie, elle marie l’authenticité d’un restaurant à l’ambiance champêtre avec la créativité d’un producteur local engagé.
Fière de ses racines, la microbrasserie fait de l’achat local une priorité et participe activement aux divers événements régionaux, dont le Festival de la galette, affirmant son rôle d’acteur important de la vie culturelle et gourmande des Laurentides.
Des bières à découvrir
Dans sa salle de brassage attenante, les artisans créent une impressionnante diversité de bières, offertes en boutique ou à déguster sur place. Les amateurs y découvrent un éventail de saveurs, des classiques revisités aux créations audacieuses. Parmi les plus réputées : la Litchi-Tchin, blanche belge au thé blanc, litchi et gingembre ; la Saison de feu, ambrée au piment thaï et poivre de sélim ; ou Au pied du mur, ale brune aux notes de caramel, chocolat et fruits tropicaux.
Le 20 septembre, la microbrasserie Noire & Blanche fêtera son 13e anniversaire : une belle occasion de venir lever un verre aux bières d’ici !
Campagne Laurentides j’en mange
La Microbrasserie Noire & Blanche s’associe à Laurentides j’en mange. En choisissant une bière brassée ici, vous célébrez la fierté régionale et contribuez à la vitalité de votre territoire.
Parcourez toutes les offres de la campagne et faites de belles découvertes!
Microbrasserie Noire & Blanche
196 rue Saint-Eustache, Saint-Eustache, QC J7R 2L7
450 983-6100