Rôtisserie au Poulet Nouveau

Au Poulet Nouveau est un restaurant de type rôtisserie doté d’un four à poulet, mais servant aussi d’autres mets, tels que des grillades, des pâtes et des produits de la mer. On y offre aussi un service de traiteur ainsi qu’un service de livraison. 

Jacques et Jocelyn Gariépy, deux frères et partenaires d’affaires depuis bientôt 42 ans. Aujourd’hui, ce sont quelque 200 clients que le restaurant Au Poulet Nouveau peut recevoir. Pendant la période estivale, une terrasse accueille tout près de 60 personnes.  Le restaurant a connu quelques cures de rajeunissement au fil des ans, mais n’a jamais été délogé de l’endroit où il a pris forme, en 1977.