Clémentine
- 2459, rue de l’Église, Val-David,, Québec, Canada
- 819 322-2111
Les plats alléchants présentés par le chef Patrick Mainville donnent assurément l’eau à la bouche. Entre autres au menu, les coups de coeur des clients, tels que le pavé de foie de veau de lait, le popcorn de ris de veau, le gratin d’aubergine et pignons, le poisson à l’oriental, sans oublier la bisque de homard. Les dents sucrées pourront déguster le nuage aux framboises, une recette originale de Louise Beaulne, chef pâtissière renommée.
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Ouvert du jeudi au dimanche dès 17 h 30.
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