Bagel Boréal
Bagel Boréal

Bagel Boréal

Bagel Boréal est né d’une passion du travail artisanal bien fait et de la cuisson au feu de bois. Les fondateurs, Alex Chernov et Jean-David Morneau sont tous deux maçons spécialisés dans les fours au bois et les foyers à haute efficacité. Ils ont décidé d’unir leurs forces pour offrir les bagels traditionnels de style Montréal à Mont-Tremblant, dans un four construit de leurs mains. Fiers de leur savoir-faire d’artisan, ils mettent maintenant le même soin, avec leur équipe, à cuire chaque bagel, à faire chaque café et à préparer chaque sandwich.