Bagel Boréal
- 651 rue Labelle, Mont-Tremblant, Québec, Canada
- (819) 473-4663
Bagel Boréal est né d’une passion du travail artisanal bien fait et de la cuisson au feu de bois. Les fondateurs, Alex Chernov et Jean-David Morneau sont tous deux maçons spécialisés dans les fours au bois et les foyers à haute efficacité. Ils ont décidé d’unir leurs forces pour offrir les bagels traditionnels de style Montréal à Mont-Tremblant, dans un four construit de leurs mains. Fiers de leur savoir-faire d’artisan, ils mettent maintenant le même soin, avec leur équipe, à cuire chaque bagel, à faire chaque café et à préparer chaque sandwich.